社員食堂から刑務所まで東京オリンピックの選手村食事担当エームサービス

社員食堂から刑務所まで東京オリンピックの選手村食事担当エームサービス

安くてうまくてお酒も飲める社員食堂

社員のやる気もお腹もいっぱいにしてくれると

大人気なサービスを展開している。

社員食堂だけでなく球場の食、刑務所の受刑者への

調理師指導までもするなどと幅広い事をおこなっている

「エームサービス」

2020年の東京オリンピック・パラリンピックでの

選手村での食事担当も決定した。

エームーサービスってどんな会社！？

主な事業内容は

企業の食事、それに伴うサポートのサービス全般を

している。社員食堂、工場内の食堂、寮の食堂などです。

さらに、

社員食堂にとどまらず、介護施設や病院のような

食事の管理が難しい場所にも提供を行っている。

大学の学食等と約3900の事業所で

「おいしくて、ヘルシー」だと

各所から高い評価をもらっている会社です。

こんなこともしてるのかぁ～って

エームサービス：食を通じて人々に感動と喜びを提供する

三井グループの老舗企業エームサービス株式会社は、企業・病院・学校・スポーツ施設など、全国約3,900ヶ所の施設で、社員食堂や給食、カフェ、売店などの運営を受託しています。単なる食事の提供にとどまらず、**「食を通じて人々に感動と喜びを提供する」**ことを企業理念に掲げ、さまざまな取り組みを行っています。

■ 2020年東京オリンピック・パラリンピック選手村での食事担当

近年では、2020年東京オリンピック・パラリンピックにおいて、選手村の食事全般を受託し、世界中から集結したアスリートたちへ、安全安心で美味しい食事を提供しました。これは、長年に培ってきた食のノウハウと、徹底した衛生管理体制が評価された結果と言えるでしょう。

■ スポーツファンを魅了する選手プロデュースメニュー

エームサービスが特に力を入れているのが、スポーツ施設におけるフードサービスです。単なる定番メニューにとどまらず、選手自身がプロデュースしたオリジナルメニューを提供することで、ファンを魅了しています。

例えば、MAZDA Zoom-Zoomスタジアム広島では、カープ選手考案の「選手プロデュースメニュー」を展開。選手たちのこだわりが詰まったメニューは、試合観戦の楽しみの一つとなっています。私も実際に食べたことがあり、その美味しさに感動しました。球場に行く際には、必ずチェックするようになりました。

■ リピーター続出！顧客満足度向上のための工夫

エームサービスは、単に美味しい食事を提供するだけでなく、顧客満足度向上のための工夫を常に続けています。例えば、アンケート調査やイベント開催などを通じて、利用者のニーズを把握し、メニューやサービスに反映しています。

その結果、リピーター率が非常に高く、多くの施設から高い評価を得ています。私もすっかりリピーターの一人です。

■ その他の主な実績

• ZOZO千葉マリンスタジアム
• 阪神甲子園球場フードサービスコンサルティング
• 京セラドーム大阪
• ナゴヤドーム
• ほっともっとフィールド神戸

エームサービスは、これからも食を通じて人々に感動と喜びを提供し続け、社会貢献を果たしていくことでしょう。

■ エームサービスについてさらに詳しく知りたい方

• 公式ホームページ：https://www.aimservices.co.jp/
• 選手プロデュースメニュー情報：https://www.aimservices.co.jp/

オリンピックの選手村の食事係決定